Kudus, Clickindonesiainfo.id - Dalam rangka menumbuhkan sikap seseorang dalam wirausaha, mahasiswa dari progam studi pengembangan masyarakat islam(PMI) mengadakan acara expo kewirausahaan dengan tema “Maksimalisasi Potensi Produk Lokal” dengan tujuan bisa memupuk rasa senang berwirausaha serta mampu melanjutkan usaha dan niat tersebut hingga dikehidupan mendatang. Kegiatan ini dilakukan pada hari Minggu, 17 Desember 2023 tepatnya di Car Free Day Alun-alun simpang 7 kudus .
kegiatan tersebut terselenggara sebagai bentuk pemenuhan tugas akhir semester dari ibu dosen Nuril Maghfirah, M. Sc. Sebagai pengampu mata kuliah kewirausahaan. Pada kegiatan expo ini juga dimeriahkan oleh beberapa kelompok dari prodi PMI yang tentunya memiliki ciri khas tersendiri.
Nah, dalam acara expo kewirausahaan ini juga terdapat olahan produk lokal yang pastinya sangat disayangkan jika para pengunjung sama sekali tidak mencicipinya. Salah satunya pada stand Yummyroll yang disana menyajikan 3 varian menu yaitu Noodle Cheese Roll yang berbahan dasar mie dengan variasi yang berbeda beda, selanjutnya ada Sweet Cheese Roll yang berbahan dasar keju dengan balutan krim yang manis, dan ada produk minuman kekinian Es Lumut yang berbahan dasar susu dengan campuran Jelly d yang pasti sangat cocok untuk dinikmati semua kalangan.
Jika dilihat dari stand Yummyroll selain mengutamakan produk, bahan yang digunakan untuk membuat produk juga terdapat unsur kreativitas. seperti menu utama yang disajikan "Noodle Cheese Roll" Banyak orang mengenal produk tersebut berbahan dasar mie samyang. Namun, dalam hasil produk yang ditawarkan stand Yummyroll mengalihkan bahan dasar mie samyang tersebut dan diganti dengan alternatif mie spicy korea yang pastinya bisa meminimalisir total pengeluaran saat berjualan dan tentu dapat dijadikan ide usaha untuk teman teman diluaran sana yang berkeinginan membangun usaha dengan budget yang miring.
Selain semangat dan diiringi dengan usaha dari tim kelompok Yummyroll tentu dorongan dan masukan ataupun pesan dari dosen pengampu sangat dibutuhkan. Seperti halnya tadi pagi ibu dosen dengan senang hati mengunjungi stand Yummyroll dan juga melihat serta memberi saran seperti" Untuk kedepanya jika ingin memperkenalkan produk kepada orang dan juga masih ditempat yang asing untuk penjual muda, saran saya harus bisa diberikan testimoni dan juga bisa dijelaskan keunggulan dari produk yang kalian jual". Ungkap ibu Nuril Maghfirah. (jack)
